山下通信

山下通信について

山下水産では、不定期で【山下通信】を発行しております。
主に実店舗で配布されておりますが、発行のタイミングが合えば、
お客様のお荷物に入れさせていただいております。
その時の旬の製品についての記事、原料についての記事、または製品や
原料の豆知識などを記事にしています。
現在、第6号とまだまだ発行回数は少ないですが、これから増やしていきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。



★過去に発行した【山下通信】です。是非ご覧になってくださいませ。


山下通信Web版(それぞれクリックすると、別ウィンドウでPDFが表示されます)


vol.01 天然岩のり佃煮


vol.02 生たきしらす佃煮(超極小ちりめん)


vol.03 生たきほたて貝柱


vol.04 かにチャウダー&パスタソース


vol.05 天日干し小女子(極小ちりめん)


vol.06 飯寿し


vol.07 昆布巻



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生たき製法とは

新着商品

紅鮭飯寿し【ポイント2倍商品】

¥1,566(税抜 ¥1,450) ~

脂ののった、紅鮭を厳選し、じっくりと漬け込んだ紅鮭飯寿しです。

ほっけ飯寿し【ポイント2倍商品】

¥994(税抜 ¥920) ~

北海道の日本海近海でとれる根付刺網ほっけの飯寿しです。

さばの味噌煮 130g

¥540(税抜 ¥500)

地元・北海道寿都産の真さばを添加物を使用せず、濃厚な味噌ベースの調味液で煮込みました。

さんまのしょうが煮 130g

¥540(税抜 ¥500)

北海道産のさんまを添加物を使用せず、生姜のアクセントを効かせ、骨まで柔らかく煮上げました。

いかめし  2個

¥540(税抜 ¥500)

地元・北海道寿都産の真いかを使用しています。柔らかく煮上げたいかとご飯のモチモチ食感をお楽しみ頂けます。

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