生たきしらす佃煮の山下水産〈北海道寿都町〉

創業1915年、北海道日本海に面した、寿都の風土に根付いた伝統の技と味を今も頑なに守っています。
北海道の大地で創業から約100年。主に地元の新鮮な素材を生かした水産加工品の製造卸売販売会社として「本物の味」をお届けしています。大量生産ではなく、原料を大事にする素材加工を重視し、長年培った技と熱い心意気で、昔ながらの食文化を守り続けています。

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プレミアム生たきしらす佃煮（超極小ちりめん）【ポイント2倍商品】

¥2,160(税抜 ¥2,000) ～

原料の産地にこだわり、地元・寿都で水揚げされた質の良い小女子と、伝統を伝える繊細な手仕事だからこそできる特別な佃煮です。2019北のハイグレード食品Ｓ（セレクション）に選定されました。

生たきえび佃煮 200g

¥1,620(税抜 ¥1,500)

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生たき牡蠣佃煮 70g

¥864(税抜 ¥800)

北海道知内産の生牡蠣を使用し、醤油ベースの調味液で生から炊き上げました。

ダルス佃煮・100g

¥540(税抜 ¥500)

アイルランドやカナダなどで「海のパセリ」と呼ばれるダルスを香味と食感を生かした佃煮にしました。

たこのふっくら煮【業務用あります】

¥680(税抜 ¥630) ～

北海道産の柳たこを程よい歯ごたえを残しふっくらやわらかく炊き上げました。

開き地ほっけ

¥540(税抜 ¥500) ～

脂の乗り身が締まった刺し網ほっけを下ごしらえから手作業にこだわって1枚ずつ仕上げています

ショップからのお知らせ

2019/03/06 3月31日まで！15,000円以上のお買い上げで、全国送料無料キャンペーン実施中です。まとめ買いがお得！是非ご利用ください。

2019/02/19 飯寿しの販売は2月28日まで»
今シーズンもたくさんのご注文ありがとうございました。感謝価格にてご提供致します。

飯寿し商品一覧はこちらから

2019/01/25 山下通信Web版を掲載しました»
旬の製品についての記事、原料についての記事、または製品や原料の豆知識などを記事にした「山下通信」のWeb版を掲載しました。

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島根・鳥取・山口・広島・岡山	1,739円
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