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生たき製法山下水産のイクラこだわりの北海道グルメ


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令和元年飯寿し


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山下お試しセット


創業1915年、北海道日本海に面した、寿都の風土に根付いた伝統の技と味を今も頑なに守っています。

北海道の大地で創業から約100年。主に地元の新鮮な素材を生かした水産加工品の製造 卸売販売会社として「本物の味」をお届けしています。
大量生産ではなく、原料を大事にする素材加工を重視し、長年培った技と熱い心意気で、昔ながらの食文化を守り続けています。


寿都産 さばセット


いかめし

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いくら醤油漬

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数の子松前漬け 180g

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北海道産の昆布とスルメと共に醤油漬けにし、口当たりの良いまろやかな味に仕上げました。

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生たきほたて貝柱

¥1,458(税抜 ¥1,350) ~

帆立貝柱を「生たき製法」で帆立本来の旨みを逃さず、形が崩れないよう丹念に炊き上げました。

ショップからのお知らせ

2019/10/16台風19号の影響によるお荷物のお届けについて台風19号の影響にともなう河川の氾濫や停電などの影響により、宮城県・千葉県・長野県の一部地域あてのお荷物の受付を一時停止しております。
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2019/09/13消費税法改正に伴う、送料および代引き手数料変更のお知らせ。2019年10月1日より施行される消費税引き上げによる運送会社の料金改定に伴い、10月1日以降に頂きましたご注文につきましてはご利用の際の送料および代引き手数料に新税率を適用させていただきます。
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 さんましょうが煮
ほっけしょうが煮
さば味噌煮
さば水煮

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生たき製法とは

新着商品

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さばの味噌煮 130g

¥540(税抜 ¥500)

地元・北海道寿都産の真さばを添加物を使用せず、濃厚な味噌ベースの調味液で煮込みました。

さんまのしょうが煮 130g

¥540(税抜 ¥500)

北海道産のさんまを添加物を使用せず、生姜のアクセントを効かせ、骨まで柔らかく煮上げました。

いかめし  2個

¥540(税抜 ¥500)

地元・北海道寿都産の真いかを使用しています。柔らかく煮上げたいかとご飯のモチモチ食感をお楽しみ頂けます。

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