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¥2,538(税抜 ¥2,350) ~

【ポイント2倍商品】生たきしらす佃煮とカリフォルニア産のくるみの程よい旨味をご賞味ください。

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¥2,538(税抜 ¥2,350) ~

【ポイント2倍商品】北海道日本海沖で水揚げされた小女子を生のまま炊き上げた、生たきしらす佃煮は山下を代表する商品です。

【新物】生たきほたて貝柱

¥1,253(税抜 ¥1,160) ~

【新物】帆立貝柱を「生たき製法」で帆立本来の旨みを逃さず、形が崩れないよう丹念に炊き上げました。

生たき牡蠣佃煮 70g

¥864(税抜 ¥800)

北海道知内産の生牡蠣を使用し、醤油ベースの調味液で生から炊き上げました。

いか刺しとろり 130g

¥648(税抜 ¥600)

鮮度感のあるお刺身風のイカとオクラを加え、薄味の調味液でイカの甘みを生かしたあっさりとした味わいに仕上げました。

いくら醤油漬

¥1,274(税抜 ¥1,180) ~

活きのいい秋鮭からとれたハリのあるいくらを醤油漬けにしました。

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生たきほたて貝柱

¥1,253(税抜 ¥1,160) ~

帆立貝柱を「生たき製法」で帆立本来の旨みを逃さず、形が崩れないよう丹念に炊き上げました。

新着商品

釜あげこうなご 75g

¥421(税抜 ¥390)

【旬の味】北海道日本海産の新鮮な小女子を、絶妙な塩加減で茹でふわふわ食感に仕上げました。

【初釜・超極小ちりめん】天日干しこうなご 70g

¥1,118(税抜 ¥1,035)

【旬の味】北海道日本海沖で漁獲された小女子の中でも特に形の小さいものを絶妙な塩加減で茹で、自然の天日で乾燥させました。

【Web限定・お試しサイズ】 生たきいかなごくぎ煮【ポイント2倍商品】 50g

¥437(税抜 ¥405)

【Web限定・お試しサイズ】【ポイント2倍商品】北海道日本海産の5月の約1ヶ月間しか水揚げされないイカナゴ(小女子)を鮮度が落ちないうちに生姜風味が利いた甘辛ダレで炊き上げました。

ショップからのお知らせ

2021/6/17 送料について
6月~9月までは常温品もクール便での配送とさせていただきます。
2021/5/14 【初釜】生たきしらす佃煮のご案内
お待たせいたしました。『初釜生たきしらす佃煮・クルミin佃煮』が出来上がりました。今の時期しか味わえない旬の味です。
2020/6/24 レジ袋有料化について
2020年7月1日からのレジ袋有料化に伴い、レジ袋をご希望されるお客様は、商品選択よりレジ袋をご選択いただきますようお願いいたします。

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