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生たき製法山下水産のイクラこだわりの北海道グルメ


ごはんのお供お手軽カンタン

お酒の肴贈答ギフト


山下お試しセット


創業1915年、北海道日本海に面した、寿都の風土に根付いた伝統の技と味を今も頑なに守っています。

北海道の大地で創業から約100年。主に地元の新鮮な素材を生かした水産加工品の製造 卸売販売会社として「本物の味」をお届けしています。
大量生産ではなく、原料を大事にする素材加工を重視し、長年培った技と熱い心意気で、昔ながらの食文化を守り続けています。


うに一夜漬け

寿都産 さばセット

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¥2,700(税抜 ¥2,500) ~

【ポイント2倍商品】北海道日本海沖で水揚げされた小女子を生のまま炊き上げた、生たきしらす佃煮は山下を代表する商品です。

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¥2,700(税抜 ¥2,500) ~

【ポイント2倍商品】生たきしらす佃煮とカリフォルニア産の天然くるみの程よい旨味をご賞味ください。

【寿都産】寒こうじ漬けさばフィレ

¥351(税抜 ¥325)

地元・寿都産の脂乗りの良いさばを濃厚で深い味わいの寒こうじに漬けました。

開き地ほっけ

¥540(税抜 ¥500) ~

脂の乗り身が締まった刺し網ほっけを下ごしらえから手作業にこだわって1枚ずつ仕上げています

北海道 らいでんメロン【赤肉】3玉

¥5,292(税抜 ¥4,900)

【今が旬!送料込み】濃厚でジューシーな甘い果汁たっぷり、北海道三大メロンのひとつ【らいでんメロン】

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生たきほたて貝柱

¥1,458(税抜 ¥1,350) ~

帆立貝柱を「生たき製法」で帆立本来の旨みを逃さず、形が崩れないよう丹念に炊き上げました。

ショップからのお知らせ

2019/08/05お盆休業のお知らせです。8月13から16日までお盆休業とさせていただきます。休業期間直前、またお休業期間中にいただいたご注文は8月17日より順次出荷となります。
2019/08/05新漁物!前浜産 塩水うにうにの一夜漬け販売中です。 旬の味を是非味わってみてください。

御中元・夏ギフト


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生たき製法とは

新着商品

【新物】うにの一夜漬け(のな)50g

¥2,160(税抜 ¥2,000)

前浜で、旨味の強い7月~8月限定で獲れたむらさきうにを塩水に漬け熟成させました。

山下水産お試しセット【ポイント2倍商品】

¥3,500(税抜 ¥3,241)

【Web限定・送料込み】山下といえばこれがおすすめ!選りすぐりのおすすめ商品をお試しサイズでセットにしました。

北海道 らいでんメロン【赤肉】3玉

¥5,292(税抜 ¥4,900)

【今が旬!送料込み】濃厚でジューシーな甘い果汁たっぷり、北海道三大メロンのひとつ【らいでんメロン】

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