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生たき製法山下水産のイクラこだわりの北海道グルメ

ショップからのお知らせ

2020/2/24 飯寿しの販売まもなく終了。特別価格でご提供します!
飯寿しを通常価格より20%OFFでご提供します!
飯寿しの販売は2月29日までです。お急ぎください。
2019/12/14 年末年始のご注文受付・お届けについて
年内に到着をご希望される場合、出来るだけ12月20日頃までのご注文をお願い致します。
また、年明けの発送開始は1月10日前後を予定しております。
通常は、ご注文の確認後、当社にて在庫がある場合3日以内に発送しておりますが、混雑時の12月はお届けまで10日前後かかる場合がございます。
2019/11/21
お歳暮ギフト各種取り揃えています。
定番の商品から新商品まで、予算別・用途別に選べる山下水産のギフトが勢ぞろい。是非ご利用ください。
2019/09/13 消費税法改正に伴う、送料および代引き手数料変更のお知らせ。2019年10月1日より施行される消費税引き上げによる運送会社の料金改定に伴い、10月1日以降に頂きましたご注文につきましてはご利用の際の送料および代引き手数料に新税率を適用させていただきます。
何卒、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

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令和元年飯寿し


山下お試しセット


創業1915年、北海道日本海に面した、寿都の風土に根付いた伝統の技と味を今も頑なに守っています。
北海道の大地で創業から約100年。主に地元の新鮮な素材を生かした水産加工品の製造 卸売販売会社として「本物の味」をお届けしています。
大量生産ではなく、原料を大事にする素材加工を重視し、長年培った技と熱い心意気で、昔ながらの食文化を守り続けています。

寿都産 さばセット


いかめし

おすすめ商品

いくら醤油漬

¥2,300(税抜 ¥2,130) ~

活きのいい秋鮭からとれたハリのあるいくらを醤油漬けにしました。

数の子松前漬け 180g

¥1,080(税抜 ¥1,000)

北海道産の昆布とスルメと共に醤油漬けにし、口当たりの良いまろやかな味に仕上げました。

生姜くるみ 【業務用あります】

¥513(税抜 ¥475) ~

スライスした生姜と天然くるみを、醤油ベースの調味液で甘辛く炊き上げました。

にしんが喜こんぶ 2枚

¥518(税抜 ¥480)

ロシア産にしんと柔らかさが特長の釧路産昆布を甘露煮にしました。

たこのふっくら煮【業務用あります】

¥680(税抜 ¥630) ~

北海道産の柳たこを程よい歯ごたえを残しふっくらやわらかく炊き上げました。

開き地ほっけ

¥540(税抜 ¥500) ~

脂の乗り身が締まった刺し網ほっけを下ごしらえから手作業にこだわって1枚ずつ仕上げています

人気ランキング

【超極小ちりめん】生たきしらす佃煮【ポイント2倍商品】

¥2,700(税抜 ¥2,500) ~

【ポイント2倍商品】北海道日本海沖で水揚げされた小女子を生のまま炊き上げた、生たきしらす佃煮は山下を代表する商品です。

【超極小ちりめん】生たきしらすくるみin佃煮【ポイント2倍商品】

¥2,700(税抜 ¥2,500) ~

【ポイント2倍商品】生たきしらす佃煮とカリフォルニア産の天然くるみの程よい旨味をご賞味ください。

生たきほたて貝柱

¥1,458(税抜 ¥1,350) ~

帆立貝柱を「生たき製法」で帆立本来の旨みを逃さず、形が崩れないよう丹念に炊き上げました。

さんましょうが煮
ほっけしょうが煮
さば味噌煮
さば水煮

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大丸札幌 直営店情報

生たき製法とは

新着商品

山下水産釜たき極みセット

¥3,812(税抜 ¥3,530)

山下水産の伝統の釜炊き職人の技術で炊き上げた商品を詰合せにしました。素材の美味しさをしっかり味わえる、自慢の逸品です。

いくらと紅鮭とししゃもセット

¥7,128(税抜 ¥6,600)

特製の昆布しょうゆたれに漬け込んだいくら醤油漬けと、脂が乗ったロシア産紅鮭と北海道産ししゃもの贅沢な詰合わせです。

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FAX.0120-86-8623







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