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寿都 山下水産
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大丸札幌 直営店情報

生たき製法とは

新着商品

【初釜】超極小ちりめん 生たきしらす佃煮【ポイント2倍商品】

¥2,538(税抜 ¥2,350) ~

【旬の味】【ポイント2倍商品】北海道日本海沖で水揚げされた小女子を生のまま炊き上げた、生たきしらす佃煮は山下を代表する商品です。

【初釜】超極小ちりめん 生たきしらすくるみin佃煮【ポイント2倍商品】

¥2,538(税抜 ¥2,350) ~

【旬の味】【ポイント2倍商品】生たきしらす佃煮とカリフォルニア産の天然くるみの程よい旨味をご賞味ください。

【初釜】極小ちりめん 天日干しこうなご 100g

¥1,080(税抜 ¥1,000)

【旬の味】日本海沖で漁獲された小女子を、絶妙な塩加減で茹で、自然の天日で乾燥させました。<br>1年の内、1カ月程度しか漁獲されない希少な小女子。形が崩れないよう、乾きにムラがないように仕上げるのは、まさに職人技。

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【株式会社 山下水産】

寿都本社工場・直売店


〒048-0404

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大丸札幌


地下1階食品フロア

ほっぺタウン内 直営店



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西4丁目7番地

大丸札幌店地下食品売場

TEL.011-828-1217

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