【新漁物】生たきしらすくるみin佃煮【ポイント2倍商品】

価格: ¥1,706 (税抜 ¥1,580) ¥3,397 (税抜 ¥3,145)
[ポイント還元 102ポイント~]
数量:
容量価格在庫購入
185g¥1,706(税抜 ¥1,580)
280g¥2,570(税抜 ¥2,380)
370g¥3,397(税抜 ¥3,145)

返品についての詳細はこちら

【旬の味】北海道日本海沖で、5月の約1ヶ月間しか水揚げされない小女子を「生のまま」やわらかく炊き上げました。新鮮な小女子を、職人の伝統の技術で歯触り柔らかな、ふんわりとした食感に仕上げています。カリフォルニア産の天然くるみとの相性も良く、旨みが程良く調和されています。

小女子漁

夜明け前、漁を終えた船が一斉に港に集まります。

浜工場

港に水揚げされたばかりの新鮮な小女子が工場に運ばれます。

浜工場

工場に小女子が運ばれたら従業員は総出で作業にとりかかります。手を休める時間もありません。

かまし

炊いている間はひとつひとつの釜に常に気を配ります。

かまし

小女子が焦げ付かないようにかき混ぜたり火の調整をします。

たも上げ

ここが職人の腕の見せどころ。

たも上げ

硬くソフトに炊き上がった最高の状態を見極め、一気に釜からあげられます。

ざる

職人だけではなく、小女子を運ぶ人・炊き上がった佃煮を運ぶ人・詰める人・それぞれの作業員が一丸となって生たきしらす佃煮は造られます。

■内容量
上記
■アレルギー
小麦、大豆、くるみ
■賞味期限
常温60日
■パッケージ寸法
200g:縦18.5x横13.6x高2.4cm
300g:縦18.5x横13.6x高3.5cm
400g:縦22x横16x高3.6cm

他にもこんな商品があります

生たきえび佃煮

¥950(税抜 ¥880)

生たきわかさぎ佃煮 300g

¥1,620(税抜 ¥1,500)

数量:

生たき牡蠣佃煮 70g

¥864(税抜 ¥800)

数量:

父の日

Amazon Pay

生たき製法とは

新着商品

【初釜・超極小ちりめん】生たきしらす佃煮(超極小ちりめん)【ポイント2倍商品】

¥2,700(税抜 ¥2,500) ~

【ポイント2倍商品】北海道日本海沖で水揚げされた小女子を生のまま炊き上げた、生たきしらす佃煮は山下を代表する商品です。

【初釜・超極小ちりめん】生たきしらすくるみin佃煮(超極小ちりめん)【ポイント2倍商品】

¥2,700(税抜 ¥2,500) ~

【ポイント2倍商品】生たきしらす佃煮とカリフォルニア産の天然くるみの程よい旨味をご賞味ください。

【新漁物】 生たきしらす佃煮【ポイント2倍商品】

¥1,706(税抜 ¥1,580) ~

【ポイント2倍商品】北海道日本海沖で水揚げされた小女子を生のまま炊き上げた、生たきしらす佃煮は山下を代表する商品です。

【新漁物】生たきしらすくるみin佃煮【ポイント2倍商品】

¥1,706(税抜 ¥1,580) ~

【ポイント2倍商品】生たきしらす佃煮とカリフォルニア産の天然くるみの程よい旨味をご賞味ください。

定休日カレンダー
  • 今日
  • 定休日

山下通信ページへ

 試してレシピ

 

QR

ページトップへ