寿都だより

北海道の郷土料理「飯寿司」先行販売!

日に日に気温も下がってもう秋・・・
寒くなってくると食べたくなる物は北海道民にとって
伝統の郷土料理「飯寿司」ですよね(^_-)-☆

当社の「いずし」は昔ながらの「本造り製法」
原料の下ごしらえから手作業にこだわり、専用の杉樽に
ひと樽ずつ丁寧に漬け込み、温度管理や加圧に細心の注意を払いながら、
じっくりと時間をかけ熟成させています。

手間暇を惜しまずにじっくりと愛情たっぷりに丁寧に造り上げられています。

飯寿司は「乳酸発酵食品」!
健康や美容に大変良いと注目されている食品です。

一足先に、大丸札幌店舗・三越札幌・丸井今井本店にて先行販売を行ってます!

飯寿司の自然な酸味と深い味わいを是非ご堪能ください。

 

 

 

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