寿都だより

「佃煮の日」今年はファイターズとコラボ⚾

皆さんご存知ですか?
6月29日は「佃煮の日」なんですよ💡

時はさかのぼること江戸時代!
徳川家康が江戸に幕府を開いた際に「本能寺の変」後、大阪で受けた恩義を返すべく
佃村(現 大阪市西淀川区)の漁民達を江戸へと招き、天領の小島を分け与えました。
そこで漁民達は江戸前の新鮮な海の幸を幕府に献上する栄誉を授かりました。
故郷の名にちなんで、その島を佃島(現 東京都中央区)と名付けたそうです。
佃島の漁民が海が荒れ魚の獲れない時にと保存の利くように工夫して小魚を煮こみ、
保存食にしたのが佃煮の始まりと言われているそうですよ!
それを参勤交代の武士達が江戸名物の保存食として持ち帰り、全国に広まったそうです。

先人の知恵って素晴らしいですね✨佃煮は江戸時代から続く伝統の味なんだね。

そして、我が社も創業100年を超え伝統の味を引き継ぎ、
職人さん達の技と心意気で佃煮の食文化を守り続けています‼

魚類・貝類・海藻類を丸ごと使って作る佃煮は
低カロリーで高栄養の健康食と言っても良いのではないでしょうか!(^^)!

そして、「佃煮の日」を記念してキャンペーンが‼

今年は、な・な・なんと🌟北海道日本ハム・ファイターズとのコラボ企画🎉
限定ユニフォーム・観戦チケットが抽選で当たっちゃいます(^O^)/
キャンペーン期間は6/10(土)~6/29(木)です。

北海道民、ファイターズファンには嬉しい企画ですね💕

ファイターズ選手の皆さんにも弊社の商品を食べてパワーを付けて💪
勝利をつかみ最高の笑顔を見せて欲しいですね(^_-)-☆

頑張れファイターズ⚾ ”It’s gone!!”~(イッツゴーン!!)🌟

対象商品はこちら(^^ゞ
‘‘生たき惣菜佃煮’’
http://www.yamashitasuisan.com/group/namataki/
‘‘甘露煮”
http://www.yamashitasuisan.com/group/souzai_kanro/
‘‘昆布巻’’
http://www.yamashitasuisan.com/group/konbu/
※炊込みご飯の素・帆立のチャウダー・ぷちぷち鮭フレークは対象外です。

 

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