寿都だより

菜の花にしん黒酢和え入りちらし寿司

ちらし寿司3

<材料>

菜の花にしん黒酢和え

ご飯

ちらし寿司の素

金糸卵

桜でんぶ

刻みのり

白ごま

 

<作り方>

1・にしんを食べやすい大きさにカットする。

2・金糸卵を作る。

3・ご飯にちらし寿司の素を入れて混ぜ冷ます。

4・3に1の菜の花にしん黒酢和えを入れ軽く混ぜる。

5・4をお皿に盛り桜でんぶ、金糸卵、刻みのり、白ごまをのせる。

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