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やましたの「生たきほたて貝柱」が世界的な食品コンクール｢モンドセレクション｣で最高金賞を受賞しました。
ベルギーの首都、ブリュッセルに本部が置かれているモンドセレクション。2007年はスペインで開催され、ワインや菓子、加工穀物等、世界各国から1500以上もの商品の応募がありました。
日本の味を求めている人が世界でも増えてきており、特にヨーロッパではほたてを好んで食べる人も多いです。旨みが強く鮮度の良い原料にこだわり、1粒ずつ丹念に炊き上げ、社長をはじめやましたの社員の心が詰まった｢生たきほたて貝柱｣を、そこでこのように評価をされるのは大変光栄なことであり、日頃ご愛顧頂いておりますお客様のお陰と、感謝致しております。
生たきほたて貝柱
オホーツク海の天然ほたてを一粒一粒、生のままから丹念に炊き上げた自信の逸品です。
- 原産国/ 帆立（北海道沖オホーツク海）
- アレルギー/ 小麦、大豆
- 賞味期限/
常温45日(開封後は10℃以下で保存し、お早目にお召し上がりください)
YM-013・内容量/ 8粒・ご提供価格/ 1,060円（税込）
YM-014・内容量/ 12粒・ご提供価格/ 2,320円（税込）
YM-015生たき海老佃煮
前浜で水揚げされた「南蛮海老」の生たき佃煮です。海老の風味を大切に仕上げた逸品です
- 内容量/ 200g
- 原産国/ 海老（北海道沖日本海）
- アレルギー/ 小麦、大豆、えび
- 賞味期限/
冷蔵60日(開封後はお早めにお召し上がりください)
ご提供価格/ 1,000円（税込）
生たきわかさぎ佃煮
秋から冬にかけて水揚げされる「わかさぎ（公魚）」は塩水魚に近い小魚で、上品な風味と栄養価の高さが特長の人気の魚です。魚本来のうま味を大切に仕上げました。
- 原産国/ わかさぎ（青森）
- アレルギー/ 小麦、大豆
- 賞味期限/
常温60日(開封後は10℃以下で保存し、お早目にお召し上がりください)
YM-016・内容量/ 300g・ご提供価格/ 1,570円（税込）
YM-017・内容量/ 500g・ご提供価格/ 2,570円（税込）
YM-018牡蠣の炊きあげ
北海道知内産の新鮮な生牡蠣をさっとボイル・素揚げし、醤油ベースの調味液に生姜を加えて炊きあげました。調味液と生姜風味のバランスがよく、牡蠣の旨みを引き立てます。
- 内容量/ 100g
- 原産国/ 牡蠣（北海道知内）
- アレルギー/ 小麦、大豆
- 賞味期限/
冷蔵30日(開封後はお早めにお召し上がりください)
ご提供価格/ 740円（税込）
