氷下きわかさぎ佃煮

氷下きわかさぎ佃煮
  • 結氷した厳寒期に北海道網走湖で行われる氷下曳き網漁で1〜2月限定で漁獲された甘みのあるわかさぎを、つぎ足しで魚のエキスが凝縮されているタレを使用し、生たき製法で炊き上げました。 この厳寒期こそが網走湖のわかさぎの旬。氷下曳き網漁は旬の季節を逃さないこの地ならではの漁法です。

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内容量300g
原産地わかさぎ(網走湖)
アレルギー小麦、大豆
賞味期限常温60日

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