春の訪れとともに希少な小女子を待つ人々で賑わう寿都港。 夜明け前まで漁に励み、帰港する頃には仲間達の船も一斉に集まります。 鮮度の落ちないうちに炊き上げるのが美味しさの秘訣です。 まるで生きてるように形を崩さないのが熟練の技。 漁をする人、加工する人それぞれの熱い思いがご飯の上にあります。やましたの生たきしらす佃煮

北海道は日本海、寿都の代表的な味「生たきしらす」をはじめ、ホタテ、海老など素材の味を活かした、やましたの佃煮や手づくり総菜はごはんをより一層おいしくします。

ごはんをおいしくする「本物の味」が日本海にあります。北海道の海で育った新鮮な素材が「ことぶきのみやこ」、寿都にあります。しらす、ほたて、昆布、厳しくも豊かな北海道の海からの恵みを、大正4年創業の山下水産(生たきしらすのやました)自慢の「生炊き製法」と、寿都の職人たちの心意気で極めた「本物の味」をご賞味ください。

※ご提供価格は弊社希望小売価格です。

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紅鮭飯寿し

紅鮭飯寿し

寒冷地で水揚げされた脂ののった紅鮭を厳選し、魚の旨味をだすためにじっくりと漬け込みました。コクのある深い味わいは紅鮭ならではの美味しさです。

  • 原産国/ 紅鮭(ロシア)
  • アレルギー/ さけ
  • 賞味期限/
    冷凍60日(解凍後10℃以下5日以内)

YM-033・内容量/ 300g・ご提供価格/ 1,980円(税込)

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YM-062・内容量/ 500g・ご提供価格/ 3,200円(税込)

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YM-063・内容量/ 800g・ご提供価格/ 5,640円(税込)

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YM-064・内容量/ 1kg・ご提供価格/ 6,350円(税込)

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紅鮭飯寿しの参考写真

ほっけ飯寿し

ほっけ飯寿し

北海道は日本海の近海でとれる根付刺網ほっけの飯寿しです。魚体に脂がのった身が締まったものを選び、熟成させました。北海道を代表する魚「ほっけ」の風味をお楽しみください。

  • 原産国/ ほっけ(北海道沖日本海)
  • アレルギー/ 無
  • 賞味期限/
    冷凍60日(解凍後10℃以下5日以内)

YM-034・内容量/ 500g・ご提供価格/ 2,250円(税込)

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YM-065・内容量/ 1kg・ご提供価格/ 4,450円(税込)

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ほっけ飯寿しの参考写真

YM-089北寿宝(ほくじゅほう)松前漬

北寿宝(ほくじゅほう)松前漬

北海道の郷土料理である、昆布・するめを漬け込んだ松前漬に灯台つぶといくらを混ぜました。北海道の海の幸が詰まった商品です。

  • 内容量/ 200g
  • 原産国/ 灯台つぶ(北海道)、いくら(北海道)
  • アレルギー/ 卵、小麦、さば、大豆
  • 賞味期限/
    冷凍90日

ご提供価格/ 1,980円(税込)

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北寿宝(ほくじゅほう)松前漬の参考写真

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